El nombre de casos de malalties intestinals inflamatòries van a l'alça en països desenvolupats i es preveu que al nostre país es podrien arribar a duplicar el 2030 si es manté el ritme de creixement actual. El 2016, quatre persones de cada 1.000 tenien una colitis ulcerosa i dues de cada 1.000 patien malaltia de Crohn; unes xifres que ja les han convertit en malalties comunes. Tot i que les causes de les patologies es desconeixen, hi ha elements que les empitjoren, com el consum de tabac, alcohol i aliments processats.