Sabadell 'Vadevermut': "Aquí trobes el que no trobaràs mai a un bar"

Bona valoració de la primera edició de la fira Vadevermut a Sabadell, tant per part dels organitzadors com del públic. A falta de fer el recompte final, la sabadellenca Goretti Pérez, una de les responsables, calcula que aquest cap de setmana han passat per Fira Sabadell més de 4.000 persones. És un volum inferior al de Barcelona i Madrid, on s'han celebrat les anteriors edicions, però el regust final és positiu. 

"Com que ha estat la primera vegada que veníem a Sabadell, estàvem expectants. Tant ahir com avui ens hem endut una sorpresa molt agradable"

"Clar, què passa a Barcelona? Que ve molt turista. Aquí no hem tingut aquest sector i per això no hem tingut tanta gent, però en general estem contents"

Goretti Pérez, organitzadora de la fira Vadevermut

Malgrat que el vermut i l'aperitiu s'acostumen a fer al migdia, la fira ha tingut les portes obertes durant tot el dia i, de fet, aquest diumenge a la tarda l'equipament encara estava força ple i amb gots encara plens. El dia fort, però, ha estat dissabte, quan s'hi ha apropat un públic més adult, segons Pérez. Tot i això, els joves també han valorat molt positivament que la iniciativa hagi aterrat a Sabadell en la novena edició i confien que hi torni.

"Ens agrada molt que facin aquest tipus de fira per provar altres marques i conèixer gent que s'esforça molt per treure un producte diferent del que hi ha al mercat. Ens ha agradat molt perquè aquí trobes el que no trobes mai a un bar"

Maria Baldrich, una de les assistents a la fira

"Ens encanta haver vingut a Sabadell. Sí que és cert que a Barcelona és més multitudinària, però suposo que ja anirà creixent"

David, un dels expositors

En total hi ha hagut una trentena d'expositors amb 28 marques diferents i diferents activitats i tallers per a tots els públics.