Societat
Domènec Melé, L'Embarcador: "Coneixem la gent pel seu nom i pel que pren"
El bar del Parc Catalunya s'acomiadarà dels seus clients el pròxim 1 de febrer després que una altra oferta hagi guanyat la licitació pública de l'Ajuntament de Sabadell
"Sentim molta tristesa, però serenor". Aquesta és la reflexió que fa Domènec Melé quan està a punt d'acomiadar-se del que ha estat casa seva durant els últims 28 anys: L'Embarcador de Sabadell, del Parc Catalunya. El pròxim 1 de febrer, l'establiment, tal com el coneixíem fins ara, abaixarà la persiana després que un altre projecte, de més valor econòmic, hagi guanyat la licitació pública de l'Ajuntament de Sabadell.
"Marxo amb el cap ben alt i amb la sensació de feina ben feta"
En declaracions a RàdioSabadell, Domènec Melé ha admès que tenen centenars d'anècdotes de tots els anys que han estat gestionant el local, sobretot enfocat als vermuts de migdia durant els caps de setmana.
"Coneixíem la gent pel seu nom i pel que pren. L'Embarcador era un gran centre de trobada durant els caps de setmana i s'havia convertit en una gran família"
"El més divertit és quan la gent es distreu fent la cua"
Les barques seguiran, malgrat l'adeu de L'Embarcador
Malgrat l'adeu del local, el servei de barques es mantindrà amb la nova concessió, ja que era un dels requisits per optar al mòdul, un lloguer de barques i patinets aquàtics que s'ha convertit al llarg dels anys amb un símbol inequívoc de L'Embarcador i del Parc Catalunya. De fet, Domènec Melé pretenia donar-li un nou aire tot renovant les barques després que fa uns anys incorporessin els patinets.
"Volíem fer un local enfocat a bar i no a restaurant i posar unes barques noves basades en els llacs de Common emulant les que hi havia abans, blaves i vermelles, que es van haver de desballestar"
"Hem hagut de treure molta gent de l'aigua i, fins i tot, alguns dels treballadors que hem tingut ens deien que eren dels que s'havien posat amb la barca a sota de la cascada"




