En directe: De 02:00 a 03:00
Hotel Suís (R)
A continuació:
De 03:00 a 05:00
Connectats (R)
De 05:00 a 07:00
Al Matí (R)
Una cuinera etiquetant els aliments/ Consell Comarcal Una cuinera etiquetant els aliments/ Consell Comarcal
29.09.2022 10:34

Sis escoles sabadellenques ja recuperen aliments dels seus menjadors

Sabadell s'incorpora al projecte Recooperem, impulsat pel Consell Comarcal del Vallès Occidental amb l'objectiu aprofitar els excedents alimentaris dels menjadors escolars i fer-los arribar a persones en situació de vulnerabilitat. Arran de l'èxit d'una prova pilot encetada el curs passat, sis escoles de la ciutat recuperaran aliments dels seus menjadors i s'ha deixat la porta oberta a noves incorporacions sabadellenques. El regidor d'Educació i conseller a l'organisme supramunicipal, Manuel Robles, assegura que hi ha hagut la voluntat política de formar part del projecte, tot i que l'excedent dels menjadors sabadellencs és mínim:


"La majoria d'escoles de Sabadell tenen el sistema de la línia freda, en el qual es fan els menús que es necessiten, mentre que en una cuina que fa el menjar al centre mateix, és més fàcil que sobrin menús"

"El nou equip de govern teníem molt clar que havíem de lluitar contra els excedents alimentaris. Però vam tenir el problema de la Covid i altres dificultats"

"Els beneficiaris són persones que viuen soles. És un treball transversal entre Educació, Serveis Socials i entitats de la ciutat, com Creu Roja"