Societat
La Bodega Coca ha donat la benvinguda al vi novell
La Bodega Coca ha organitzat la vintena edició de la Festa del vi novell per donar la benvinguda al primer vi de l'any. Hi han participat colles de foc, gegants, música i espectacles diversos
El carrer Brutau ha quedat un any més petit per la celebració de la Festa del vi novell, el primer de l'any, que organitza la Bodega Coca. Una edició que enguany ha estat especial perquè ja és la vintena edició de la proposta que ha volgut recuperar una festa ancestral per donar la benvinguda a aquest producte tan especial i que marca com serà tota l'anyada. Enguany, la festa ha comptat amb la participació de l'actor Fermí Casado, l'humorista Oriol Cruz, la xaranga Zebras, les Forques de Can Deu, els Gegants de Gràcia o el Ball de Diables de Sabadell. El moment més màgic del migdia ha estat quan la branca de pi s'ha instal·lat al balcó de la Bodega Coca de la mà del Foc i la Forca.
“És el vintè any i ho vivim amb molta il·lusió. Molt contents de celebrar aquests vint anys. El més important d'aquesta festa és la gent, perquè la Bodega Coca sense la gent no seríem el que som ara. El vi és un segon terme”
Aleix Cunillera Coca, de la Bodega Coca
Com és el vi novell?
El vi novell d'aquest any és especial perquè la vinya ha viscut un bon any. La sequera ha quedat enrere i, per tant, la vinya ha patit menys gràcies a les pluges que li han permès créixer sense dificultats i això es nota al vi novell.
“El raïm ha madurat de forma pausada i tranquil·la. El vi es veu reflectit en les condicions climàtiques i és un vi amb un grau més d'alcohol i després de la maduració és més arrodonit i amb matisos més complexos. Serà un vi d'evolució més llarga”
Xavier Rosich, enòleg de la Bodega Coca





