L'últim cap de setmana de maig arribarà la primera Festa del Centro Regional de Murcia

L'últim cap de setmana de maig arribarà la primera Festa del Centro Regional de Murcia. S'instal·larà a l'Eix Macià des del divendres 25 i fins el diumenge 27. És la idea en què ha pensat l'entitat per reinventar-se i afrontar el moment de penúries econòmiques que està passant actualment. L'objectiu principal de la festa és precisament iniciar-la, i que s'acabi convertint en una cita recurrent del calendari.

S'hi han convidat diferents paradistes que col·laboraran en l'ambient festiu que volen generar des de l'associació. Juan Noguera, president del Centro Regional de Murcia, explica que "hi haurà actuacions en directe, en una tarima instal·lada per l'Ajuntament, dels grups folklòrics del Centro, també gent del grup MAPA" i també comptaran amb la presència del grup de San Sebastian de los Ballesteros. No hi faltaran tampoc el pregó ni les autoritats convidades.

Per a Noguera, el més important és començar a fer edicions d'aquesta Festa, i si les institucions de la Regió de Murcia veuen que l'esdeveniment aquí agafa volada, podrien arribar a donar-li més suport a partir de les següents edicions. I d'aquesta manera, portar encara més productes d'allà cap aquí.

Pel que fa a les degustacions que seran habituals al llarg dels 3 dies, es pot esperar trobar a la festa, per exemple, els Michirones, que són unes faves seques cuites amb trossos de pernil, xoriço i picant. I el més particular són unes postres molt exclusives que únicament es fan a Múrcia, i es diuen Paparajotes, consten d'una massa especial feta a base de sucre, farina i ous que es fregeix al voltant d'una fulla de llimoner.

De ben segur que s'acostarà a la festa el tinent d'alcalde Juli Fernández, que segons ha pogut saber Ràdio Sabadell, és un gran amant de l'olla fresca, un guisat de patata al qual s'afegeixen més hortalisses com la carabassa, el carabassó, les nyores o les mongetes.