
Critiquen la resposta d'un restaurant de Sabadell pel seu ús del català
El restaurant japonès Kitsune de Sabadell s’ha fet viral després de fer una publicació sobre l’ús del català al seu local de la ciutat. Fa uns dies es van trobar amb una etiqueta on hi deia “aquest local no respecta el català”.
La resposta del local ha encès les xarxes, amb més de 750 comentaris i 70.000 visualitzacions. En un vídeo on es veu com intenten arrencar l’etiqueta, es justifiquen argumentant que a vegades “no és tan fàcil trobar candidats que parlin en català”.
A més, també expliquen la seva prioritat és que el negoci funcioni i “arribar al màxim de persones possible”, així com que “la nostra prioritat serà sempre oferir un producte excel·lent”. Des del seu punt de vista, “la problemàtica de l’idioma no facilita gens les coses” i que “malauradament, la situació de la nostra llengua ens ho fa posar sobre la taula”.
El restaurant també explica que “abans rebíem queixes perquè tots els comunicats i la nostra carta era en català”, un fet que ara no es produeix segons es pot llegir a la mateixa publicació, ja que prometen que “ben aviat podreu accedir a la versió en català del nostre web” i “tindrem còpies impreses de la carta en català”.
L’establiment assegura que “la qüestió de la llengua planteja constantment dilemes” i demana que els clients siguin comprensius, perquè “fins que un no s’hi troba, és difícil entendre tots els matisos”.
La majoria dels comentaris que ha rebut la publicació (més de 700 en menys d’una setmana) critiquen la resposta de l’establiment, per no prioritzar l’ús de la llengua catalana i posar sobre la taula la dificultat de trobar personal que la parli. “L’idioma us importa una merda”, “Això no depèn de la precarietat laboral de l’hostaleria” o “Si tens un restaurant a Catalunya has de tenir la carta i el servei en català”, en són alguns exemples.