El 4t Aplec de Festa Major guanya adeptes

La quarta edició de l'Aplec de Festa Major, que ofereix una fideuà al Parc Catalunya, ha guanyat comensals respecte a l'any passat. Segons han apuntat a Ràdio Sabadell els responsables de la venda de tiquets, s'ha superat la xifra dels 2.000 de l'any passat quan encara faltaven dues hores per servir l'àpat i, finalment, s'ha arribat als 2.500. En total, els membres de la companyia Gota de Gust han cuinat 3.000 racions, que han servit per voluntaris d'entitats com el Centro Regional de Murcia o San Sebastián de los Ballesteros.

La fideuà d'aquest any s'ha cuinat amb més de 300 quilos de fideus, 60 quilos de gambes pelades, 90 quilos de calamar, 40 de pebrot, 6 quilos d'all, entre altres ingredients. Tot plegat, s'ha distribuït en 5 paelles, 3 amb racions preparades per a 1.000 persones, una de petita per a celíacs i una darrera per a treballadors i voluntaris de l'acte. Abans de les 11 del matí ja s'han començat a daurar els fideus i 15 minuts després ja s'han començat a fer els diferents sofregits, que també han seguit ritmes diferents.

El menjar ha anat acompanyat de la música. Els Més Tumàcat han organitzat un espectacle per a públic familiar, pensat per fer participar tots els assistents al Parc Catalunya. Després de dinar tornarà la música a la sobretaula amb el ball a càrrec del grup Clau de Folk.