El Llaminer ja té les seves postres

El restaurant Intrèpid al carrer Gràcia ha posat a la seva carta unes postres nadalenques molt especials. Una recepta basada en el personatge més dolç del Nadal a Sabadell, el Llaminer. Així, han dissenyat un plat que té una base de Petit Suisse, unes roques de xocolata blanca, una escuma de coco, un gelat de Xupa-Xups i unes fruites seques. Per coronar-ho tot plegat, s'hi ubica un núvol de sucre i un bastó de sucre amb gelatina de gerds. Una recepta que ha estat validada i testada pel petit Biel, un nen de Sabadell de només tres anys i fan del Llaminer. Les postres ja són a la carta de l'establiment.

 

 

 

 

Ver esta publicación en Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Una publicación compartida de Intrèpid | Restaurant a Sabadell (@intrepid_restaurant)