Què serà el Remena?
El Rauxa obrirà el Remena, un restaurant que es posarà en marxa al mes de març al local on, fins ara, hi havia el 9 de la Boriana
Castanyes, panellets o moniatos: la batalla està servida
Arriba la Castanyada a Sabadell, una de les festivitats preferides de la ciutat per les seves castanyes, moniatos i panellets
El 9 de la Borriana tancarà portes al novembre
Els propietaris de l’establiment, el Paco Querol i la Núria Pérez, es jubilen. El local, però, ja té un relleu gastronòmic perquè se’l queda el Rauxa amb la intenció de fer-hi un restaurant
Nou restaurant d'esmorzars de forquilla a Sabadell
L'Atipa't ofereix esmorzars de forquilla a deu euros amb la intenció de recuperar una tradició antigament molt arrelada a Sabadell
Com ha quedat el Rauxa a 'Joc de cartes'?
El Rauxa de Sabadell i la Taberna 1984 de Sant Cugat han competit frec a frec per ser el millor local de tapes del Vallès
Coques per endolcir la revetlla de Sant Joan
Els pastissers de Sabadell esperen una bona revetlla de Sant Joan, una de les tres jornades de l'any amb més feina per al sector després de Reis i el Dilluns de Pasqua. Les de brioix, brioix amb crema i fruita i pasta de full amb llardons, les més venudes
El xef sabadellenc Arnau Muñío obre nou local a l'Eixample
El cuiner ha traslladat el Direkte Restaurant del mercat de La Boqueria al carrer París de l'Eixample barceloní. Tot i això, el concepte continua sent el mateix i es podran degustar plats fruit de la fusió de les cuines catalana i japonesa
La segona millor Mona de Pasqua de Catalunya es fa (i es ven) a Sabadell
La Mona de Pasqua de la pastisseria La Palma s'ha endut el segon premi a la categoria de 'Millor Mona de Pasqua Tradicional de Catalunya'
'Il figlio di Emiliano', al Top-100 de les millors pizzeries del món
La pizzeria 'Il figlio di Emiliano', del pizzaiolo Eric Ayala, número 89 del rànquing italià 'The Best Pizza Award 2024'
Quins restaurants de Sabadell apareixen a EsmorzApp?
Set restaurants sabadellencs apareixen fins ara a la nova aplicació EsmorzApp, que pretén fer un inventari dels millors locals d'esmorzars de forquilla de forma col·laborativa
La coca de crema i pinyons de La Palma és la millor de Catalunya
La pastisseria de la carretera de Barcelona ha guanyat el certamen del 2024, fet que ha disparat el nombre d'encàrrecs de cara a aquesta revetlla de Sant Joan
L'exarlequinat Eneko Fernández de Garayalde guanya l'onzena edició de MasterChef
L'exjugador del Centre d'Esports Sabadell Eneko Fernández de Garayalde s'ha proclamat vencedor de l'onzena edició del reality culinari MasterChef, del qual ahi…
El xef vallesà Marc Ribas assegura que falten cuiners joves a la comarca
El xef vallesà Marc Ribas assegura que falten cuiners joves a la comarca. El presentador del programa 'Joc de Cartes' de TV3, que ha estat premiat am…
3.300 racions de la fideuà de Festa Major
La Festa Major 2022 ha recuperat un dels clàssics de la celebració: la fideuà popular que s'ha estat cuinant al llarg de tot el matí al Parc Catalunya. S'han r…