El Veggie Fest no tindrà cinquena edició per falta de suport econòmic

El Festival Veggie Fest de Sabadell, orientat a donar a conèixer l'oferta gastronòmica vegana i els seus valors, no es farà aquest any. Després de quatre edicions omplint la Capella de Can Gambús i els seus entorns amb food trucks de cuina vegana i de concerts en directe, els organitzadors han anunciat l'aturada d'aquest projecte. El seu impulsor, Nando Caballero, assegura que quan van començar a treballar en la cinquena edició del certamen, es van trobar amb una falta de suport econòmic: "Ha estat una decisió complicada, però no hem trobat suport de les empreses que habitualment col·laboraven amb nosaltres. A partir d'aquí, el projecte s'ha fet inviable". A aquest element se li ha de sumar que bona part de l'equip d'organització ha deixat el festival per raons personals, fet que ha afectat encara més la viabilitat del festival.

Tot i la decisió de fer una aturada en l'organització del Veggi Fest, Nando Caballero no descarta impulsar-ne noves edicions en el futur: "El que volem és passar aquest any i a veure què podem fer l'any que ve. No el donem per tancat, però hem de trobar la gent i els recursos adequats". En aquest sentit, Caballero assegura que arran de l'anunci, moltes persones s'han ofert a col·laborar, d'alguna manera, en l'impuls de la iniciativa. De fet, l'impulsor del Veggi Fest assenyala que el veganisme passa pel seu millor moment i, això, es nota. "És una forma de vida que cada vegada va a més. Hem estat en el moment adequat i fa que cada vegada hi hagi més gent que mengi d'una altra manera", conclou Caballero.