La Festa de la Cervesa de Sabadell arrenca demà amb la fita d'arribar als 50.000 visitants

Sabadell disposarà des de demà i fins al 6 de maig d'una Festa de la Cervesa, a l'Eix Macià, seguint l'estil de les tradicions alemanyes. Els organitzadors de l'Oktoberfest de Barcelona porten per primer cop a la ciutat una fira de gran format, la Biergarten Experience, amb l'objectiu d'aconseguir entre 40.000 i 50.000 assistents. "Volíem organitzar un esdeveniment de primavera i crèiem que Sabadell era una bona opció per posar data a una fira d'aquest tipus. Esperem moltes persones de pas, aprofitant que l'entrada és gratuïta", ha apuntat a Ràdio Sabadell un dels organitzadors del certamen, Álex Andrés.

La Festa de la Cervesa de Sabadell compta amb un recinte de més de 3.000 metres quadrats, amb una carpa de més de 1.500 metres quadrats i més de 200 taules. El reclam seran la trentena de cerveses de diferents punts d'Europa i del món, que es combinaran amb propostes gastronòmiques. "Incorporem cerveses del món amb gastronomia per àmbit geogràfic, sobretot d'Alemanya, Bèlgica, Irlanda i Mèxic. Volem donar-li un enfocament gastronòmic de maridatge", explica Andrés. A més d'aquest incentiu, el certamen també ofereix tallers infantils, tallers culturals sobre la història de la cervesa, processos d'elaboració i varietats, concursos d'aixecament de gerra o de menjar frànkfurts.