Per què es menja botifarra d'ou per Dijous Gras?
"Dijous Gras, botifarra i coca menjaràs", diu la dita. I, realment, a Sabadell és ben bé així perquè aquest matí els carrers han anat plens d'aparadors engalanats i gent amb embolcalls de pastisseria o bosses de la carnisseria. En una de les parades del Mercat Central, per exemple, s'ha duplicat la venda de botifarra d'ou i als forns Valero també han percebut com és una de les tradicions gastronòmiques més arrelades a la ciutat.
Notícies relacionades
Podcast
El Cub Blanc: Emilia Boix presenta 'Simplificar l'espai' a Belles Arts
Els últims de Ràdio Sabadell
Notícies relacionades
Albert González, dramaturg: "L'acte d'obertura de la capitalitat és un tràiler de tot el que passarà"
Mica en mica es van coneixent més detalls sobre l'acte d'obertura de la Capitalitat de la Cultura Catalana, que Sabadell ostentarà durant tot el 2024. El director de l'espectacle, el dramaturg sabadellenc Albert González, ha assenyalat --en una entrevista a El Cafè de la Ràdio-- que hi participaran al voltant de 150 persones, el 95 per cent de les quals seran artistes locals, un dels ja confirmats és l'Orquestra Simfònica del Vallès.
Notícies relacionades
Iker Pajares és el màxim favorit per conquerir el seu quart Campionat d'Espanya d'esquaix
Notícies relacionades
El FS Sabadell Femení s'acomiada de la Copa Catalunya caient 0-1 contra Les Glòries
Notícies relacionades
Una persecució policial des de Terrassa acaba amb la intervenció de deu quilos de marihuana
Els Mossos d'Esquadra han detingut un home, de 31 anys, acusat d'un delicte contra la salut pública, conducció temerària i desobediència. L'arrest s'ha produït a Cornellà de Llobregat després d'una llarga persecució policial que va començar a Terrassa. Durant l'escorcoll del seu vehicle, els agents van localitzar deu quilos de marihuana distribuïda en 10 bosses de plàstic transparent.






