Gastronomia
Quins restaurants de Sabadell apareixen a EsmorzApp?
Set restaurants sabadellencs apareixen fins ara a la nova aplicació EsmorzApp, que pretén fer un inventari dels millors locals d'esmorzars de forquilla de forma col·laborativa
La coca de crema i pinyons de La Palma és la millor de Catalunya
La pastisseria de la carretera de Barcelona ha guanyat el certamen del 2024, fet que ha disparat el nombre d'encàrrecs de cara a aquesta revetlla de Sant Joan
L'exarlequinat Eneko Fernández de Garayalde guanya l'onzena edició de MasterChef
L'exjugador del Centre d'Esports Sabadell Eneko Fernández de Garayalde s'ha proclamat vencedor de l'onzena edició del reality culinari MasterChef, del qual ahi…
El xef vallesà Marc Ribas assegura que falten cuiners joves a la comarca
El xef vallesà Marc Ribas assegura que falten cuiners joves a la comarca. El presentador del programa 'Joc de Cartes' de TV3, que ha estat premiat am…
3.300 racions de la fideuà de Festa Major
La Festa Major 2022 ha recuperat un dels clàssics de la celebració: la fideuà popular que s'ha estat cuinant al llarg de tot el matí al Parc Catalunya. S'han r…
El xef sabadellenc Jordi Gabaldà guanya el 8è concurs d'Entrepans d'Autor Madrid Fusión
El xef sabadellenc Jordi Gabaldà ha guanyat el vuitè concurs d'Entrepans d'Autor del congrés culinari Madrid Fusión. La seva proposta, després d…
La Guia Michelin distingeix el restaurant castellarenc Garbí amb el Bib Gourmand
El Restaurant Garbí, de Castellar del Vallès, apareix en la Guia Michelin 2021 en l'apartat de Bib Gourmand, que distingeix els locals amb una millor relació q…
La 15a festa del vi novell segueix endavant malgrat el coronavirus
El coronavirus ha truncat la quinzena festa del vi novell que enguany volia celebrar la Bodega Coca. Aquesta ja és la 15a edició d'aquesta celebració tradicion…
Els millors restaurants vallesans fomenten el consum de temporada amb les favetes
Vuit dels millors restaurants vallesans s'han unit sota el paraigua de Cuina Vallès, amb l'objectiu de potenciar el consum d'aliments de temporada i proximitat…
Els tortells de nata i massapà, els preferits entre els sabadellens
"Els tortells de nata i massapà són els que més triomfen a Sabadell". Així de categòric s'ha mostrat avui Isaac Partera des de l'obrador de la pastisseria Sant…
El sabadellenc Arnau Muñío, escollit Cuiner de l'Any 2018
El Fòrum Gastronòmic ha triat el xef sabadellenc Arnau Muñío com a Cuiner de l'Any 2018. "És un premi a la feina ben feta i alhora una responsabilitat per segu…
El restaurant Contrast tanca després d'una dècada amb una festa gastronòmica oberta a la ciutadania
El restaurant Contrast abaixa la persiana aquest dissabte, després de pràcticament deu anys servint plats de cuina mediterrània creativa a Sabadell. Jordi Gaba…
El restaurant Piona i Maximum Gelaters presenten un sopar fet de gelat
Un gelater i un xef es van posar a treballar amb la idea que es podia fer un àpat basant-se en el gelat. Ara ja és una realitat i aquest vespre (21:30) organit…
La 7a edició del Destapa't ha servit unes 20.000 tapes
El Gremi d'Hostaleria de Sabadell ha donat a conèixer les xifres de la setena edició del certamen gastronòmic de la tapa celebrat entre els dies 12 i 22 d'abri…